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Lea MasLa producción de la cebada maltera ocurre en 17 entidades federativas del país y representa un volumen de 400,000 toneladas, con un valor anual de 2,000 millones de pesos.
Productores de cebada mantienen siembras y buscan acuerdos con cerveceros, pese al Covid-19
La emergencia sanitaria derivada del Covid-19 no ha detenido al mercado de cebada en México, pese a la suspensión y reducción de actividades de compañías cerveceras, refirió la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
«Ante la necesidad de los productores de tener certidumbre en el cultivo que sembrarán y el precio de su cosecha, se acordó en conjunto con ellos y las empresas cerveceras no parar las negociaciones ni el acopio de esta importante agroindustria”, aseguró Santiago Arguëllo Campos, director general de Fomento a la Agricultura.
Arguëllo Campos precisó que la contingencia sanitaria se presentó en medio del acopio de la cosecha de cebada del ciclo Otoño Invierno 2019-20 y entre las negociaciones de la contratación y siembra del ciclo de Primavera Verano 2020.
No obstante, las compañías cerveceras continuarán operando apegados a las medidas emitidas ante la pandemia de Covid-19.
El acuerdo busca darles viabilidad económica a las regiones productoras de cebada, quienes ya tienen contratadas más de 180,000 toneladas de la semilla que asciende a un costo de 1,000 millones de pesos.
La producción de la cebada maltera se produce en 17 entidades federativas del país y representa un volumen de 400,000 toneladas con un valor anual de 2,000 millones de pesos; además de generar 55,000 empleos director y 580,000 indirectos.
Grupo Modelo anunció la suspensión de producción y distribución de cerveza en el país como medida ante la contingencia; mientras que Heineken anunció la suspensión de distribución y reducción de operaciones y Constellation Brands reducirá sus operaciones.
El Economista buscó a las empresas y a Cerveceros de México para conocer su postura; sin embargo, por el momento no hay información emitida.
Al respecto, la Asociación Nacional de Pequeños Comerciantes “aplaudió” la resolución de la Sader y destacó que es una solución ganar-ganar ya que no sólo beneficiaría a los trabajadores del agrocultivo de la cebada sino también a miles de pequeños comerciantes y a los trabajadores que participan en el proceso productivo.
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